恵比寿のビール博物館へ出かけ、よく飲んでいた。

写真美術館行って、ガーデンシネマ行って。

行きや帰りに寄って、ごくごく飲んでいた。

コロナで店の営業がぼろぼろ。

暇で、ビールがちっとも出ない、、。

生ビールの樽は開けたらすぐに使い切るのが鉄則。

「暇だ」と開けたまんま一週間もしたら、ちょっと酸っぱいビールになっちまう。

そんな訳で、開けて時間が経ったらお客さんに出せねえモンだから、ばかばか飲んでいた。

シャンディガフにしたり、レッドアイにしたり、いろいろ工夫して。

でも、毎日、お客さん用に準備しているビールを飲んでいることが精神的に苦しくなり、、

「もう、ドラフトは止めて瓶ビールオンリーにしようか、、」

なんて風に思ったんですが、もう逆転の発想で、

「これはチャンスだと思って、琥珀エビスにしちまおう。余っても、大好きだから喜んで飲めちまうや。」

と、店のビールを琥珀エビスに変えてしまいました。

そうしたら、お客さんが飲む飲む。

普段はハイボールや焼酎飲む人が、琥珀を何杯も飲む。

ランチに来て、ビール飲む人も増え、悔しいけれどあまり余らなくなった、、(´；ω；`)ｴｰﾝ

ま、嬉しい誤算です。

缶でも美味しいのに、ドラフトの琥珀はすっごく美味しいですよー。

美味しいビールはゆにおんでー。(⌒∇⌒)