その餃子のタネに入れるため、「是非に‥」とお願いし、地元の韓国料理屋さんから特製のキムチを譲ってもらっていたのですが。

そのお店がなんと閉店することに、、(´；ω；`)

いやー、、周りがどんどん影響を受けてきているど、、。

コロナ、しんどいなあ。

個人的にも長い付き合いだったので、本当に悲しい。

「もう、お店を取り巻く環境が変わってきてしまったから、子どもにも継がせる気がなくなって」とママは話していました。

残念、、。

そりゃそうだ。

オイラも、子どもにやらせたくねえモン、、。

そんな訳で、キムチ餃子はいったん今の在庫のみで終売となります。

また、「これだー！」と言うキムチに出会えたら作りたいです。

あー、かなしい、、。

きっとみなさんの周りにも、「あー、閉めてしまって残念、、」なんてお店があるかと思います。

なんとなく思い出があったりするお店、足が遠のいているな、と思ったら是非出かけてみてください。

もちろん、個人の消費で店を支えるのは難しいですが、チリも積もれば、です。

嬉しい言葉を頂くだけで、変わったりもします。

どうか、応援してください。

このままでは、大手のサイトに広告載せたりできる余裕のある店やチェーン店だけになってしまいます。

難しいなあ、、うーん。

さびしい、さびしい、、。